Der Macallan Double Cask ist ein Single Malt Whisky aus der Speyside Region und reifte komplett in Sherryfässern.
Eigens für Macallan wurden amerikanische Eichenfässer mit Sherry befüllt und anschließend für die Reifung verwendet. Zusätzlich wurden noch klassische Sherryfässer aus europäischer Eiche verwendet.
Geruch: cremig und süß, kandierte Orange und Äpfel, Vanille und Eiche
Geschmack: ausbalanciert und würzig mit Karamell, Honig & Zitrus
Abgang: lang und wärmend mit süß-trockenen Noten